Esistono brave ragazze che sulla piatta griglia di Lucca romana, artigianale ricamo di colori dell'archeologo-fai-da-te, han saputo cucinare un delizioso GIS, innervato di mille sapienti spezie, forse ancora un po' al sangue, come la carne alla brace per taluni merita.Ma l'osteria è elegante, i contorni fini, il piatto appetibile, sul computer servito a domicilio, invitante sul sito che l'archeolo-fai-da-te invidia.
Le metamorfosi della città romana, sepolta e rinata, trovano nuovi spazi, seguendo un puntatore che anticipa risposte e domande ... e le fatiche di venti anni e più, riunite in pallini sensibili, sembrano meno faticose.
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